顺化饮食总是收到高度评价，顺化饮食不仅以烹调方式闻名而摆盘方式构成了顺化宫廷饮食的特色。提到顺化美食是说到无数好吃的菜，但到这里你一定要品尝下面的菜。
1. 顺化虾饭
顺化虾饭是一个顺化的特产。蚬饭不仅是顺化居民夏天喜爱的美食，还受到远方游客的青睐，清鲜的蚬汤与香味浓郁的顺化虾酱相溶合，回味无穷。对顺化人来说，虾饭既是一个美味佳肴的又是富有营养的特产。
如果你想品尝好吃的虾饭，你可以到Hàn Mạc Tử 、Cồn Hến、Vĩ Dạ地区 2.顺化舂虾片
顺化人十分喜爱这种菜，每天顺滑人都有习惯吃这种菜。顺化舂虾片的主要成分是米粉、虾肉和酸甜鱼露。游客可以在路上的舂虾片摊或者一些好吃餐厅品尝如Ba Cu舂虾片店（顺化市阮慧街107号）、红婆舂虾片店（Ba Do，在顺化市Nguyen Binh Khiem街71号） 3.顺化牛肉米线
牛肉米线不仅是顺化居民夏天喜爱的美食，还受到远方游客的青睐。顺化牛肉米线的主要原料包括米线、牛肉、猪前肘、汤锅。吃时你应该陪着芭蕉花丝、生菜、生豆芽、香菜、柠檬、辣椒吃让顺化牛肉米线更好吃。顺化牛肉米线店在顺化街上遍地都有。 4.顺化素食餐
关于素食餐来说，顺化具有125个菜，呈现了顺化美食的丰富多样。因为顺化是越南全国佛教文化中心，所以顺滑素食餐越来越发展。你可以品尝顺化素食餐在：
静心馆：顺化市静心街27号、雄王街32号、周文安4号。
莲花馆：顺化市黎贵惇街9号
善心馆：顺化市李武吉街110A号
天富馆：顺化市潘周桢街302号