第二次到会安旅游，很幸运地认识到一位热情好客的当地小哥。因为有他我才有机会体验到会安古城许多有趣的事情并给你们分享我在会安旅游的经验。在这篇文章中，我会按照自己的喜好评选出15有趣的体验。希望可以通过这篇文章，以最省时省力的方式帮助你们了解更多关于去会安旅游的资讯。

1.    在夜幕下的古城漫步

很简单的一个体验，你只需走上街并用眼睛感受。在夜幕下的古屋，挂满整条街道的彩色灯笼。你会感觉自己仿佛已经迷失于灯光夜宴中，就像一幅充满乡土气息的古色古香建筑物与热闹的现代夜生活相融合的画作。可能最美的还是怀河河畔，灯光映照的河面。在游客散去，商铺停止营业后，会安好像变得更美了，这时候的会安才真正的变回到古城最沈默的模样。这果然是越南的威尼斯。
 

2.    放花灯

还是在晚上，除了仔细观察，你还可以融入到河畔的灯光盛宴中。游客们还喜欢做一件事，那就是在怀河放花灯。你可以亲手将一盏盏闪闪发亮的小灯放进河里，祈求这些小灯能给家人和朋友带来好运。除了灯笼，花灯现在也逐渐成为会安的旅游特色。

3.    品尝高楼面

高楼面是去会安必须要试的特色美食。这道美食的名字起源很有趣，因为以前的商贩到会安做买卖都要在“高楼”上吃面，方便一边吃一边看住货物，从此这道面食便被人们唤作高楼。高楼面看似简单却很花心思：米要先泡碱水，而碱则要用占婆岛的草木灰提取，磨米水一定要用上千年前由占婆人建造的Ba Le古井的井水才够清甜、冰凉同时不易产生酸碱性。将米磨成粉后，还要用布认真搓揉，接着用刀切成长条，再拿去反复蒸几次，然后晒干才做成面条。煮好的面条加入豆芽、茶桂村种植的生蔬菜，再加几片叉烧和猪油渣（炸猪皮），最后浇上香浓的高汤和猪肉…一碗高楼面集齐了酸、辣、呛的滋味再加上生蔬菜的清甜、鱼露、香粉、酱油、肉汁的香味…以及入口即化的猪油渣。美味，谦让。

现在的会安人已经不再在高楼上吃高楼面了，而是转到路边。在会安著名的高楼面馆有：位于陈富路路口的菜市场内的Ba Be面馆、潘周桢69号巷头或者位于陈富路交黄耀路四岔路口的Hat面馆…不过，如果你还是想尝试在高楼上吃面的话也可以到白藤路那一带专门服务外国游客的饭店或者大的居民区也有。
 

4. 品尝“世界上最美味”的法国面包

不久之前，英国BBC电视台，旅游及饮食专栏记者——David Farley在试吃过全越南的法国面包店总共15份面包后，发表了这篇“越南法国面包真的是世界上最美味的面包？”的文章，而越南法国面包则被评为“越南的面包是世界上最奇妙的面包”。其中包括会安的法国面包。确实，在会安有许多为国外游客所熟知的面包店，包括：位于潘周桢路的banh mi Phuong、位于陈高云路的banh mi Madam Khanh以及位于大门滩的banh mi ba Lanh。会安的法国面包内容丰富，里面夹了猪肉片、猪肝酱、黄瓜、香菜以及特制的香浓酱汁，非常美味诱人。

5.  会安古城的咖啡摊档

每到早上，会安有两个咖啡摊档挤满了人，分别是位于日本廊桥交白藤路转角处的co Thao咖啡摊档，这里的顾客多数是年轻人。桥的对面是深受中年人喜爱的咖啡摊档。无论坐在哪一个摊档都能看到怀河，看到渔民撒网和一整条会安街景。在禁止摩托车驶入前还能听到发动机的声音，坐在河边一边喝咖啡一边吃banh mi Phuong的法国面包作为在会安迎接新一天的开端。
此外，在会安还有一家特别的茶馆，这里的服务员全是弱听人士，该茶馆名为Reaching Out，位于陈富路131号门牌。来到这里你将能在舒适雅致的环境中享受宁静的时光 – 一边喝咖啡一边阅读口袋书便是最佳的悠闲活动。

6.    即制即拿的时装

会安有许多吸引国内外游客的地方，其中包括当天即制即拿的衣服、鞋子、包包缝纫店。因为这些“热门”缝纫店的独特及专业服务，还曾被Forbes杂志赞赏。仅需4个小时，你就可以拿到自己刚定制的时装。会安的时装风格独特、合时，价格介乎15 – 100元美金之间。

7.    去海滩游泳

会安的海滩以其清澈的水质、细软的白沙、黄色的暖阳而闻名世界。大门海滩有着蜿蜒的白沙滩、成排的椰树以及清澈的海水，可惜大门海滩在2014年10月中旬发生了海岸侵蚀现象，现正处于维修期。不过，会安还有被评为世界上最美的50个海滩之一的安邦海滩。安邦海滩非常适合喜欢宁静、自由的朋友。你可以在这个没有遮阳伞、没有桌椅，周围只有海浪声以及清澈海水的辽阔海滩中完全放松身心，躺下做日光浴，看书，喝一杯小酒或者几瓶冰镇啤酒…别有一番滋味。

8. 在占婆岛潜水赏珊瑚

占婆岛距离古城约15km，是去会安旅游不可错过的景点之一。虽然占婆岛的旅游业还未完全发展，不过正因为这样，占婆岛才能保留住本身的荒芜之美。你可以在占婆岛潜水赏珊瑚、举办萤火晚会、在当地居民的民宿过夜以及品尝好吃又便宜的海鲜。

9. 晚上坐船游怀河

如果你已经厌倦了走路，那么除了“放花灯”外还有一项非常浪漫的活动，你可以选择坐船在五彩缤纷的怀河上游河。坐在船上欣赏夜幕下的古城以及很受情侣们欢迎的放花灯活动，还有很多新人选择来会安拍婚纱照。当然如果你没有伴侣也可以跟家人、朋友一同前来。

10. 参观古屋

这些古屋是会安经过战争的洗礼、都市化以及大自然的残害后，仍然保留住的无价遗产。每到暴雨季节，会安便会淹水，曾经还有一年淹水没过房屋的下层。但经过了那么多变数后，这些古屋无论是建筑还是灵魂仍旧完整如初。最为人熟知的是晋记古屋，是会安首间被列入国家级遗产的古屋，曾经接待过许多国内外国家元首。除了晋记古屋，还有冯兴古屋、君胜古屋…以及福建会馆、广东会馆等极具华人特色的建筑物，是越南华裔商人为了纪念他们的家乡而建造的。

11. 民间游戏

在会安还有一项很有趣的活动，那就是参加民间游戏。晚上在古城逛完一圈后，想歇歇脚的话，可以到阮太学路路口或Kazik公园停下来，融入到牌追戏等民间游戏的热闹、欢乐氛围中。

12. 在会安照一张自拍

会安曾当选BuzzFeed Travel网站评选的“世界上自拍最美的景点”排行榜第3位。所以到了会安，千万别忘了在当地著名的景点，如：日本廊桥、安会桥、黄文树传奇墙壁、ngo gieng巷、怀河河畔等自拍留念喔！

13. 乘坐渡轮到锦金社

又是另一种有趣的游河体验，只需付出2000越盾/程，你就可以坐在当地的渡轮到锦金社，那里有会安最出名的木工村。虽然现在做木工的家庭不像以前那么多，但坐在渡轮上到锦金社、遥望古都，吹吹秋盆河上的河风已经是一种独特的体验了。

14. 买一个灯笼回去作纪念

在会安最具特色以及最常见的纪念品一定要数色彩缤纷的灯笼了。挑选一个带回去送给亲友又或者挂在家中，每次看到它，感觉古城就在你家中。

15. 月圆之夜到会安

如果刚好在月圆之夜（阴历14号）到会安，那么你真是非常幸运。在这一天，会安古城会关掉所有电灯，改成点亮色彩缤纷的灯笼，在河边放花灯。这个画面对于喜爱会安古城的宁静氛围的朋友来说实在非常珍贵。同时也是充满趣味及意义深刻的体验。
除了月圆之夜，你还可以选择在天后诞、盂兰节、中秋节、元宵节等节日到会安旅游，以感受这片土地独有的文化色彩。会安古城虽小，但想全部了解完还是需要很长时间。